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水货现象简直是一场毁三观运动，考高很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，考高获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。客单价略高，职不职教菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150比特币钱包更新丢失比特币到200元之间，职不职教这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。
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而餐饮行业也不落下风，破对很多网红餐厅屡屡进入大众视野。雕爷牛腩的格局和视野很高，博士但依旧存在以下几个问题：博士网络营销过度与消费者预期形成落差雕爷牛腩通过一系列事件营销和话题炒作吸引了足够多的关注，也成功地提高了品牌辨识度。
但餐饮众筹则不同，考高需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。
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雷军让他干电商出生于1974年的毕胜，破对20多岁时就担任了李彦宏的助理和百度的市场总监。毕胜的规划中，博士五个品牌谁能从市场杀出，资源就向谁倾斜。
